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三乡茶果汤的做法步骤

1.用大盘装粘米粉，放盐和油。

2.每次放一勺沸水，用筷子搅拌均勻后再放一匀水。

3.水逐渐变凉后用手和面。

4.这是逐渐变稀的过程。

5.待面糊和成这个状态便完成了面糊的制作。

6.放虾膏和油爆香。

7.放入肉片和泡发好的虾米炒熟。

8.加水熬汤。

9.汤煮沸以后把肉片和虾米捞起。

10.沿着锅边打圈下面糊，轻轻铲动锅底，以防做糊了。

11.最后把肉和虾米回锅，洒上葱花，大功告成。